DR.SCHNELL bietet Ihnen: Steigerung von Qualität & Hygiene - Transparenz der Technikerleistung - persönliche Nähe und vertrauensvolle Zusammenarbeit. Gerne berät sie zu den unterschiedlichen Serviceangeboten ihr Fachberater in Ihrer Region.
mindestens Jährlich
Risikobereiche Halbjährlich
Nachweispflicht
Professionelle Entkalkung für cleveres Energiesparen schon beauftragt?
• Entkalkung Geschirrspülmaschine mit Perotex EK
• Deutliche Verbesserung der Energie-Effizienz
• Optimiertes Spülergebnis
Ihr regionaler Fachberater hilft Ihnen gerne weiter und beantwortet Ihre Fragen:
Jährliche Hygieneuntersuchung schon beauftragt?
Verpflichtende Desinfektionsleistung
nach DIN 10512
• mindestens jährlich
• BIOINDIKATOREN-TEST inkl. Laborauswertung und Protokoll
• Risikobereiche Halbjährlich
• Nachweispflicht
Fragen Sie Ihren Fachberater:
Wir bieten Ihnen folgende Leistungen in einem Paket:
• Wartung der Dosiertechnik
• Analyse der Spülmaschine
• Störungshotline
• Fachliche Unterstützung in Pflege und Reinigung
• Ersatzteilmanagement
Fragen Sie Ihren Fachberater:
Test geeignet nach DIN 10510, DIN 10511, DIN 10512 und DIN 10522 für die Eigenkontrolle der Desinfektionsleistung beim gewerblichen Geschirrspülen mit Mehrtank- /Transport- oder Eintank – Geschirrspülmaschinen gemäß DIN SPEC 10534:2012-08 Lebensmittelhygiene –Gewerbliches maschinelles Spülen – Hygieneanforderungen sowie zur eigenen betrieblichen Früherkennung
Inhalt
4- und 8-fach-Keimträger mit 4 und 8 x ATCC 6057 Ent. Faecium
1 und 2 Streifen mit 4 und 8 Bioindikatoren (4 x ATCC 6057 Enterococcus Faecium) mit abgestuften Keimdichten 10 hoch 4 bis 10 hoch 7 in den einzelnen Kammern
Inklusive Laborauswertung (mikrobiologische Untersuchung) und Protokoll
Vorteile
Die Testbakterien sind sicher eingeschlossen, um eine Kontamination bzw. Rekontamination zu vermeiden. Eine Kontamination der zu prüfenden Maschine ist durch die Membrane ausgeschlossen. Somit ist es möglich, die Überprüfungen während des Alltagbetriebes auch von hauseigenem Personal durchführen zu lassen. Es müssen keine Leerdurchgänge gefahren werden, da eine Verkeimung der zu prüfenden Spülmaschine ausgeschlossen ist.
Eine Wiederverkeimung der Keimträger nach dem Desinfektionslauf ist ebenfalls nicht möglich.
Fehlergebnisse durch falsche Handhabung sind ausgeschlossen, denn auch Keime von außerhalb können nicht in die Membrane eindringen.
Eine jährliche Prüfung wird empfohlen.
Einfache Anwendung. Hohe Sicherheit.
Ihr regionaler Fachberater hilft Ihnen gerne weiter und beantwortet Ihre Fragen